Опис
Колумбія 48 – це яскравий натуральний лот різновиду Pink Bourbon, який демонструє сучасний стиль колумбійської спешелті кави. Завдяки натуральній обробці зерно отримує виразний фруктовий профіль, високу солодкість та щільне вершкове тіло.
У чашці розкриваються ноти стиглої шовковиці та соковитого нектарина, які переходять у довгий післясмак фруктового льодяника. Тропічна ароматика, комплексна яблучна кислотність і десертна солодкість створюють яскраву та багатошарову чашку. Тіло щільне та кремове, а смак залишається чистим і насиченим навіть після охолодження. Це кава для тих, хто цінує фруктові та солодкі профілі з виразним характером.
Для кого ця кава:
Для поціновувачів сучасної фруктової фільтр-кави з високою солодкістю, тропічною ароматикою та довгим післясмаком.
Порада від кавових експертів:
Найкраще розкривається у V60, Origami або AeroPress при температурі 92-94 °C. Рекомендуємо дати каві трохи охолонути після заварювання, щоб повністю відчути її фруктову солодкість.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.